De Bodum Bean Cafetière voor ijskoffie (cold brew) zet koffie op een koude manier, zodat je een zachte, natuurlijk zoete en verfrissende drank krijgt. Door het koude brouwproces is de koffie minder zuur en bitter dan traditioneel gezette koffie. Het resultaat is een drank die lang vers blijft in de koelkast.
De cafetière heeft een inhoud van 1,5 liter en is gemaakt van BPA-vrije kunststof, roestvrij staal, rubber en siliconen. Hij bevat 12 kops voor een stevige en stabiele stand. Inclusief twee deksels: een siliconen deksel om smaak en aroma te behouden tijdens het zetten en een plunjerdeksel om de koffie na het zetten af te filteren.
Het innovatieve sluitsysteem zorgt ervoor dat de koffie koud blijft en morsen wordt voorkomen. Je gebruikt geen papieren filters of plastic capsules, wat deze methode milieuvriendelijker maakt. Alle onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig voor eenvoudig onderhoud.
Hoe gebruik je hem? Plaats de cafetière op een plat oppervlak, voeg grof gemalen koffie toe (gebruik ongeveer twee keer zoveel als normaal), vul aan met koud water en roer voorzichtig. Sluit af met het siliconen deksel en zet de kan 12 tot 24 uur in de koelkast. Haal de koffie eruit, vervang het deksel door de plunjer en druk deze voorzichtig maar stevig naar beneden. Zet het deksel op slot en serveer je ijskoffie.