De De'Longhi Nespresso Gran Lattissima EN640.W is een witte cupmachine voor het Nespresso Original-systeem met een ingebouwde melkfunctie. Hij is bedoeld voor wie thuis niet alleen espresso drinkt, maar ook regelmatig zin heeft in een cappuccino, latte macchiato of flat white zonder zelf melk op te schuimen.
Het belangrijkste kenmerk is het One-touch Milk System. Je vult het melkreservoir, kiest een recept op het bedieningspaneel met touch buttons en de machine schuimt de melk automatisch op en voegt de koffie toe. Je kunt ook alleen melkschuim of warme melk maken. In totaal heeft de machine 9 programma's. Voor zwarte koffie kies je uit drie formaten: ristretto, espresso of lungo, en je stelt het watervolume zelf bij.
De pomp werkt met een druk van 19 bar. Die druk perst het water door de capsule en zorgt voor de extractie van de koffie. Het afneembare waterreservoir van 1,3 liter vul je makkelijk bij de kraan, en een waterniveau-indicator laat zien wanneer het bijna leeg is.
Onderhoud blijft overzichtelijk. Na een melkrecept spoelt de machine semiautomatisch het melksysteem door, en de onderdelen van het melkreservoir mogen in de vaatwasser. Een signaal waarschuwt je wanneer reinigen of ontkalken nodig is. Verder heeft de machine een antidrupfunctie, een antislipbodem en schakelt hij zichzelf automatisch uit. Een waterfilter, kopjesverwarmer of heetwaterfunctie ontbreken.