De Gaggia Classic UP is een handmatige espressomachine voor thuisbarista’s die controle en kwaliteit zoeken. Deze machine gebruikt gemalen koffie en is geschikt voor wie zelf de temperatuur, waterhoeveelheid en extractiedruk wil instellen. Een PID-regeling zorgt ervoor dat de temperatuur nauwkeurig blijft, wat belangrijk is voor een constante smaak. Het 2,1 liter waterreservoir is van boven én van voren bij te vullen en bovenop de machine zit een kopjeverwarming.
De machine heeft een professionele 58 mm filterdrager en wordt geleverd met drie filters en een tamper. Met de stoompijp kun je melk opschuimen voor cappuccino’s of lattes. Het display en de verlichte knoppen maken het instellen van de machine eenvoudig, terwijl de drukmeter inzicht geeft in de extractiedruk. De messing boiler zorgt voor een stabiele temperatuur en de driewegklep verwijdert overtollige druk na het zetten, waardoor de koffiepuck droog blijft.
De Gaggia Classic UP is compatibel met zowel gemalen koffie als ESE-pods, wat het flexibel maakt. De machine heeft een afneembaar waterreservoir en een ingebouwde timer. Het compacte design met een robuuste RVS behuizing en matzwarte afwerking past in de meeste keukens. Ideaal voor wie thuis barista-kwaliteit koffie wil zetten zonder concessies te doen aan smaak of controle.