De Kaiser KA 2005 RotEm Empire is een portafilter-espressomachine voor thuis die gemalen koffie, koffiepads en capsules kan verwerken. Hij is vooral geschikt voor mensen die zelf espresso willen maken met een volle smaak en een dikke crèmelaag, zonder dat ze een duurd professioneel apparaat nodig hebben.
De machine heeft een 19 bar pompdruk, wat zorgt voor de juiste extractie van koffiearoma’s. Je kunt de temperatuur instellen op drie niveaus en de koffielengte aanpassen, zodat je elke keer een kopje krijgt dat bij jouw smaak past. Met de stoompijp kun je melk opschuimen voor cappuccino of latte, en de kopjeswarmer houdt je kopje warm tot je klaar bent om te drinken.
Het retro design met een metalen behuizing in bordeaux met bronskleurige details maakt de machine een opvallende verschijning in de keuken. Het waterreservoir van 1,1 liter is afneembaar voor eenvoudig bijvullen, en de machine schakelt automatisch uit na een instelbare tijd om energie te besparen. Wel is er geen waterfilter of aroma controle, dus je moet zelf letten op de waterkwaliteit voor de beste smaak.