De Philips Baristina BAR303/60 is een compacte espressomachine voor bonen, hier gebundeld met een losse Baristina melkopschuimer. De machine is bedoeld voor wie thuis verse espresso of lungo wil zetten zonder zelf te malen of aan te stampen. Je doet de bonen in het reservoir, draait de hendel en de machine doet de rest.
Malen en aanstampen gaan automatisch. De ingebouwde molen maalt de bonen per kopje, en de machine drukt de portafilter (de houder met gemalen koffie) zelf aan. Een pomp van 16 bar brouwt de koffie onder hoge druk, en volgens de fabrikant duurt het hele proces minder dan 60 seconden. Je kiest tussen espresso en lungo en stelt de sterkte en de hoeveelheid water zelf in. De maalgraad en de temperatuur pas je niet aan, en je zet één kopje per keer.
Compact en makkelijk schoon te houden. De Baristina neemt weinig ruimte in op het aanrecht. Na het zetten druk je op een knop en springt de koffiepuck eruit, zodat je niet hoeft te kloppen. Je spoelt de portafilter af of veegt hem schoon, en de lekbak en het deksel mogen in de vaatwasser. Het waterreservoir van 1,2 liter is afneembaar en heeft een niveau-indicator. Er is een waterfilter en de machine schakelt automatisch uit. Een automatische ontkalker zit er niet op.
Melkopschuimer voor warm en koud schuim. Met de losse opschuimer maak je in een paar seconden warm of koud schuim, dus naast espresso ook cappuccino, latte macchiato of ijskoffie. Je stelt temperatuur en snelheid in, en hij werkt ook met plantaardige melk. De binnenkant heeft een antiaanbaklaag, en de garde en het deksel mogen in de vaatwasser.