De Bartscher Waterontharder WEH1350 is een compact systeem voor het verzachten van leidingwater in commerciële vaatwassers. Dit apparaat is speciaal ontworpen voor professioneel gebruik en niet voor huishoudelijke toepassingen. Je sluit het direct aan op de waterleiding van de vaatwasser, zodat kalkvorming op servies, bestek en machine wordt voorkomen.
Het apparaat werkt op basis van regeneratie: het verwijdert kalk uit het water en spoelt dit weg met zout. Je stelt zelf instellingen in zoals de waterhardheid, regeneratie-interval en taal via een digitaal display. De pekelvoorraad van 20 kg zout is voldoende voor meerdere regeneraties, afhankelijk van hoe zacht je het water wilt. Bij een waterhardheid van 10° dH kan het systeem tot 1.350 liter water per dag verzachten. Dat is ruim genoeg voor een druk commercieel gebruik.
De behuizing is gemaakt van kunststof, waardoor het licht en robuust is. Het apparaat heeft een capaciteit van één aansluiting, wat betekent dat je het aan één vaatwasser koppelt. De regeneratieduur bedraagt 66 minuten, en je kunt de regeneratie zowel op tijd als op basis van de doorstroomhoeveelheid instellen. De watertoevoertemperatuur mag tussen de 5°C en 40°C liggen, en de bedrijfsdruk moet tussen 1,5 en 6 bar zijn.