Dit Browin-zuurkoolvat van 30 liter is een fermenteervat met schroefdop, ideaal voor het inmaken en bewaren van voedsel zoals kool of komkommers. Je kunt het echter ook gebruiken als algemene opslag- of transportcontainer voor andere producten. Het vat is gemaakt van HDPE, volledig goedgekeurd voor contact met voedsel en bestand tegen langdurig gebruik.
Het deksel sluit strak af, waardoor morsen of verlies van inhoud wordt voorkomen. De opening heeft een brede binnendiameter van 18 cm, wat het schoonmaken vergemakkelijkt. Met afmetingen van 35 x 35 x 42 cm (l x b x h) en een gewicht van 1,02 kg is het een stevige, maar hanteerbare optie voor thuisgebruik.