De DESQ® 8000 is een vacuümmachine voor thuis die helpt om voedsel langer vers te houden door het luchtdicht te verpakken. Je kunt er droge, vochtige of drukgevoelige producten mee vacuüm verpakken, zoals vlees, brood of zachte groenten. De machine heeft vijf standen, dus je stelt alleen de instelling in die bij je product past. Je plaatst het eten in een zak of rol, kiest de stand en de machine doet de rest.
De set bevat alles wat je direct nodig hebt: twee vacuümrollen (een van 28x600 cm en een van 20x300 cm) en vijf vacuümzakken van 30x40 cm. Met de rolhouder en rolsnijder snijd je zelf de zakken op maat. De machine heeft ook een uitneembare vochtopvangbak, zodat je hem makkelijk schoonmaakt na gebruik. Het netsnoer van 1,45 meter kun je opbergen onder de machine, waardoor de kabel niet in de weg zit.
Met een zuigkracht van 0,8 bar (80 kPa) en een capaciteit van 8 liter per minuut zuigt de machine het voedsel snel vacuüm. De machine schakelt automatisch uit als de klus geklaard is, wat handig is als je even iets anders moet doen. Ook kun je handmatig vacuüm zuigen als je meer controle wilt. De behuizing is van kunststof en heeft een antislip bodem, zodat hij stevig staat tijdens het gebruik.