Deze DESQ® vacuümrollen XL zijn doorzichtige folierollen van 28 bij 600 cm die je zelf op maat kunt knippen voor het vacuümverpakken van voedsel. Ze zijn ideaal als je voedsel langer vers wilt houden, zoals groenten, vlees of restjes, en dat zowel in de koelkast als in de vriezer.
De folie is gemaakt van een negenlaagse co-extrusiefilm zonder lijm en BPA-vrij, wat betekent dat hij veilig is voor voedselverpakking. De microstructuur zorgt ervoor dat de folie nauw aansluit op het voedsel, zodat er zo min mogelijk lucht en vocht bij komt. Hierdoor blijft het aroma en de smaak behouden en gaat voedsel tot wel acht keer langer mee dan zonder vacuümverpakking.
Je kunt de folie gebruiken voor koken tot 110 °C, dus geschikt voor sous-vide koken, kokend water en de magnetron. Ook is hij bestand tegen temperaturen tot -30 °C, ideaal voor invriezen. Na gebruik kun je de folie schoonmaken en hergebruiken. De rollen zijn compatibel met de meeste vacuümmachines en kunnen los gebruikt worden met een rolhouder.