De Rommelsbacher DA 650 is een compacte voedseldroger bedoeld voor thuisgebruik. Hij is geschikt voor wie natuurlijk en zonder conserveringsmiddelen voedsel wil drogen, zoals fruit, groenten, kruiden, vlees of vis. Met een droogoppervlak van 0,5 m² — verdeeld over zeven roosters — kun je meer tegelijk drogen dan bij kleine modellen, maar neemt hij weinig ruimte in beslag. De temperatuur is instelbaar tussen 35 en 75 graden Celsius, in stappen van 5 graden, waardoor je de droogomstandigheden precies afstemt op het soort voedsel. Dat is belangrijk omdat te hoge temperatuur voedingsstoffen vernietigt en te lage temperatuur het droogproces te lang maakt.
De touchbediening met LCD-display is makkelijk af te lezen en te bedienen. Je stelt niet alleen de temperatuur en tijd in, maar kunt ook profiteren van een timer die tot 99 uur loopt. Na het drogen schakelt de droger automatisch uit en geeft een signaal af. Het apparaat heeft een roestvrijstalen behuizing en een dubbelwandige constructie, wat zorgt voor een gelijkmatige verdeling van warmte en minder energieverbruik. Daarnaast is de binnenkant BPA-vrij, zodat je zeker weet dat er geen schadelijke stoffen in je eten terechtkomen. Inclusief zijn zeven grote roosters, een klein rooster voor kruiden of zaden, een droogplaat voor kleverige producten en een receptenboekje met ideeën om direct aan de slag te gaan.