De SilverCrest vacuümmachine (125W) zorgt ervoor dat je eten langer vers blijft door de lucht uit zakken of bakken te halen. Deze set bevat alles wat je nodig hebt om direct aan de slag te gaan: een vacuümmachine, 50 BPA-vrije vacuümzakken (15x25 cm), een 3 meter lange vacuümfolierol, twee vacuümslangen, drie adapters, een reserve afdichtring en een externe vacuümfunctie voor potten of bakken.
De machine heeft twee standen: Wet voor vochtige producten zoals gemarineerd vlees en Soft voor kwetsbare ingrediënten zoals bessen of gebak. De meegeleverde folierol kun je zelf op maat knippen, waardoor je zakken precies de juiste grootte maakt. De vacuümzakken zijn voedselveilig en geschikt voor sous vide koken, ideaal voor meal prepping of het invriezen van restjes.