Dit is een transparante GN 1/2 bak van polycarbonaat met een inhoud van 6 liter, speciaal geschikt voor het bewaren van voedsel thuis of in een professionele keuken. Het materiaal voelt koel aan en is bijna onbreekbaar, waardoor de bak beter bestand is tegen vallen en stoten dan glas of dun plastic.
De bak is luchtdicht, dus je voedsel blijft langer vers en droogt minder snel uit. Hij is ook stapelbaar, wat handig is als je weinig opbergruimte hebt of meerdere bakken tegelijk wilt opslaan. Het formaat GN 1/2 is een standaardmaat in professionele keukens, dus je kunt er vaak andere GN-bakken of -accessoires op stapelen.
Let op: deze bak heeft geen deksel en is niet vaatwasser-, magnetron-, vriezer-, of ovenbestendig. Het is ook niet BPA-vrij. De fabrieksgarantie bedraagt 1 jaar en geldt alleen bij reparatie via de fabrikant zelf.