De Zwilling Fresh & Save Vacuüm bewaardoos Small is een glazen vacuümpot met een inhoud van 200 ml die helpt om maaltijden en ingrediënten langer vers te houden. Door het vacuüm te maken met een apart verkrijgbare vacuümpomp blijven aroma’s en voedingsstoffen beter behouden dan bij conventionele bewaring. Volgens de fabrikant blijft voedsel hierdoor tot vijf keer langer vers.
De pot is lekvrij afsluitbaar en geschikt voor salades, soepen en visfilets. Dankzij de diepvriesbestendigheid kun je de pot ook in de vriezer bewaren zonder risico op vriesbrand. De pot is stapelbaar en de formaten passen in elkaar, waardoor je ruimte bespaart in de koelkast, vriezer of kast.
De glas serie is ovenvast tot 180 °C (zonder deksel), geschikt voor de magnetron en vaatwasser. Het deksel is van BPA-vrij plastic met een silicone afdichting en ventiel. Met de bijbehorende Zwilling Culinary World App scan je het deksel en krijg je een herinnering wanneer je maaltijd op is. Zo blijft je eten altijd vers en weet je precies wanneer je het moet opeten.