ZWILLING VAKUUM STARTERSET is een instapmodel voor wie zijn eten langer vers wil houden zonder gedoe.
Je krijgt een eenvoudige vacuümpomp die binnen seconden de lucht uit de meegeleverde zakken en dozen zuigt. Zo sluit je je maaltijden of ingrediënten luchtdicht af en blijven ze tot vijf keer langer goed. De set bevat vier herbruikbare vacuümzakken en twee plastic dozen met deksel. Je kunt de dozen en zakken in de koelkast, vriezer of gewoon in de voorraadkast bewaren. De dozen zijn vaatwasserbestendig, dus schoonmaken is makkelijk. Bovendien kun je de dozen en zakken met voedsel direct in de magnetron opwarmen.
De vacuümzakken zijn geschikt voor sous-vide koken. Dat betekent dat je er vlees, vis of groenten in kunt marineren en gaar maken in één stap. De set is BPA-vrij, zodat je geen schadelijke stoffen in je voedsel krijgt. Het materiaal is plastic en de kleur is wit.