De alpina 6-delige set met flexibele snijplanken is bedoeld voor wie in de keuken efficiënt en hygiënisch wil snijden. De set bestaat uit zes rechthoekige planken van kunststof, elk 38 bij 28 centimeter groot. Ze zijn uitgerust met levensmiddelsymbolen op de hoeken, zodat je direct weet welke plank je voor welk type voedsel gebruikt. Dit voorkomt kruisbesmetting en maakt het werk in de keuken overzichtelijker.
De onderkant van de planken heeft een antisliplaag, waardoor ze niet wegglijden tijdens het snijden. Dat scheelt gesleep met de plank en maakt snijden veiliger. De planken zijn alleen vaatwasserbestendig, niet oven- of magnetronbestendig. Dat betekent dat je ze veilig kunt afwassen in de vaatwasser, maar ze niet in de oven of magnetron mag gebruiken. De set is compact en past gemakkelijk in de meeste keukenkasten.
De planken wegen samen ongeveer 0,69 kilogram en hebben een fabrieksgarantie van twee jaar. Ze zijn vooral handig voor wie regelmatig kookt en behoefte heeft aan een praktische, onderhoudsvriendelijke set snijplanken.