Deze Antikleef Bakplaatvel van Vogue is een rechthoekige bakmat gemaakt van siliconen, speciaal gemaakt voor professioneel gebruik en horeca. Hij meet 38,5 bij 58,5 centimeter en is daardoor breed genoeg om grote ovenschalen of bakplaten mee te bedekken.
De mat voorkomt dat gerechten tijdens het bakken of roosteren aan de bakplaat of ovenrooster blijven plakken. Daardoor haal je cakes, pizza’s, brood of taarten makkelijker uit de oven zonder dat ze beschadigen. Ook blijft er minder vuil achter op je bakplaat, wat je reinigingswerk sterk vermindert. De bakmat zelf reinig je eenvoudig onder de kraan of in de vaatwasser, zodat hij altijd hygiënisch blijft.
De mat is hittebestendig tot 250 graden Celsius. Dat betekent dat je hem veilig in de oven kunt gebruiken, zonder dat het materiaal vervormt of beschadigt. Ideaal voor het bakken van vlees, gevogelte, vis, groenten of zelfs borrelhapjes zoals tapas of boterkoek. Je kunt hem hergebruiken, waardoor je niet steeds nieuwe bakpapier hoeft te gebruiken.