Deze APS ronde pizzavormen van ongecoat blauwstaal zijn speciaal gemaakt voor wie thuis knapperige pizza’s wil bakken zoals in de pizzeria. De set bestaat uit twee platen met een diameter van 30 cm, ideaal voor een gezinspizza of twee kleinere pizza’s tegelijk. Doordat de platen ongecoat zijn, hoef je je geen zorgen te maken over beschadigde antiaanbaklagen. Blauwstaal is hittebestendig tot 360 graden en zorgt voor een gelijkmatige bruining, wat belangrijk is voor een perfecte korst.
De opstaande rand van 2,5 cm hoog houdt beleg en sappen netjes op de plaat, waardoor je pizza niet uitdroogt of te nat wordt. De platen zijn stapelbaar, wat ruimte bespaart in je keukenkast. Let wel op het onderhoud: blauwstaal vraagt om een eerste inbranden voordat je de platen gebruikt. Daarna reinig je ze het best met warm water en een zachte spons, droog je ze direct af en bewaar je ze op een droge plek. Vermijd de vaatwasser en schurende middelen om de levensduur te verlengen.
Deze vormen zijn geschikt voor wie regelmatig pizza, tarte flambée of hartige taartjes bakt en waarde hecht aan duurzaamheid en goede bakresultaten. Door het Duitse vakmanschap zijn ze stevig en betrouwbaar, gemaakt voor frequent gebruik.