De Asimetria Pizzaplaat 37 x 29 cm van Pyrex is een metalen bakplaat met een non-stick coating en een unieke perforatie. Die gaatjes zorgen voor luchtcirculatie, waardoor je pizza aan de onderkant lekker krokant wordt zonder dat hij aan de plaat blijft plakken. De rechthoekige vorm is ideaal voor zowel ronde pizza’s als voor grote deegoppervlakken, bijvoorbeeld voor feestjes of gezellige bakmomenten met vrienden.
De plaat is hittebestendig tot 230 graden en heeft een geribbelde bodem die de warmte gelijkmatig verdeelt. Zo bak je je pizza of deeg gelijkmatig gaar zonder dat de bodem aanbrandt. De non-stick coating maakt schoonmaken makkelijk en je kunt de plaat ook in de vaatwasser zetten. De handvatten zijn groot genoeg om de plaat veilig in en uit de oven te tillen, zelfs als hij heet is.
Deze pizzaplaat is vooral geschikt voor wie regelmatig pizza’s of andere gebakken gerechten maakt en daarbij mooie resultaten wil zonder gedoe. Doordat de plaat niet in kleinere maten verkrijgbaar is, kun je hem het beste gebruiken als je vaak grote pizza’s of grote hoeveelheden deeg verwerkt.