Deze set van Zenker bestaat uit een bakplaat voor 12 mini-taartjes en een schuine glazuurspatel. Je maakt er kleine taartjes, mini-flans, desserts of hartige aperitiefcakejes mee. Handig als je graag in porties bakt in plaats van één grote taart.
De bakplaat meet 38 x 30 cm en is van staal, gemaakt in Duitsland. Elk vormpje is 8,5 x 7,5 cm, dus je krijgt compacte, individuele porties. De plaat heeft een anti-aanbaklaag van Teflon, een gladde coating waardoor je gebak makkelijker loslaat uit de vorm. In een gewone oven gebruik je de plaat tot 230°C. In de magnetron gaat hij niet.
De glazuurspatel is 23 cm lang en heeft een roestvrijstalen blad met een kunststof handvat. Het blad is schuin gebogen, zodat je hand boven het gebak blijft terwijl je glazuur uitstrijkt of je taartjes afwerkt.
Beide onderdelen zijn niet geschikt voor de vaatwasser, je reinigt ze met de hand. Dat helpt ook om de anti-aanbaklaag in goede staat te houden. Op de set zit 5 jaar fabrieksgarantie.