Met de Emile Henry Focaccia E-box bak je thuis een authentieke Italiaanse focaccia. Deze broodvorm zorgt voor een knapperige, goudbruine korst aan de buitenkant en een zachte, luchtige textuur van binnen. Ideaal voor een snack, als aperitiefhapje of als basis voor een dikke pizza.
De vorm is van speciaal keramiek dat warmte gelijkmatig verdeelt, waardoor je brood overal perfect gaart. De zijkanten zijn voorzien van handige grepen voor veilig transport uit de oven, en de schaal kan direct op tafel gezet worden. Het glazuur is slijtvast en maakt het mogelijk om porties direct in de schaal te snijden. Na gebruik is de E-box eenvoudig schoon te maken in de vaatwasser.