De GreenPan Bistro Muffinvorm is een bakvorm speciaal gemaakt voor het bakken van 12 muffins en andere kleine gebakjes zoals cupcakes of cheesecakes. Deze vorm is geschikt voor gebruik in de oven, tot een temperatuur van 230°C en is daarom ideaal voor recepten die een hogere baktemperatuur vereisen. De vorm is gemaakt van aluminium en staal, waardoor hij stevig is en niet snel vervormt tijdens het bakproces, zelfs niet bij langdurig gebruik of hoge hitte.
Een belangrijk kenmerk is de PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag. Deze laag zorgt ervoor dat je muffins en andere gerechten makkelijk loskomen van de bakvorm, zonder dat je ze hoeft te forceren of beschadigt. De antiaanbaklaag is ook eenvoudig schoon te maken, zodat je na het bakken weinig moeite hoeft te doen. Let op: deze muffinvorm is niet vaatwasserbestendig, dus handmatig afwassen met een sponsje en wat afwasmiddel is de beste optie.
De bakvorm heeft een rechthoekige vorm en is zwart van kleur. Met een hoogte van ongeveer 43 cm en een breedte van bijna 28 cm past deze vorm goed in de meeste ovens. Het gewicht is licht genoeg om makkelijk te hanteren, maar stevig genoeg om stabiliteit te bieden tijdens het bakken. De vorm is niet uitneembaar, wat betekent dat je de muffins of gebakjes direct uit de vorm moet halen na het bakken.