De KitchenCraft MasterClass Crusty Bake bakplaat is een geperforeerde roosterplaat van 1 mm dik koolstofstaal, speciaal gemaakt om krokante bodems te maken bij het bakken in de oven. Het ontwerp heeft kleine gaatjes die warmte gelijkmatig verspreiden, waardoor pizza’s, brood en gebak gelijkmatig gaar en extra knapperig worden. De plaat is voorzien van een dubbele antiaanbaklaag met Quantum II-afwerking, die ervoor zorgt dat eten minder snel aanbrandt en dat je de plaat makkelijk schoonmaakt na gebruik.
Het materiaal is robuust en gaat jaren mee, en de plaat is geschikt voor gebruik in de oven. Daarnaast kun je hem probleemloos in de vaatwasser schoonmaken, wat het onderhoud vereenvoudigt. De garantie van 20 jaar op de plaat en 5 jaar op de antiaanbaklaag geeft extra zekerheid over de duurzaamheid. Met een diameter van 32 cm is de plaat geschikt voor kleine ovens en past het bij standaard pizzagroottes of kleine bakvormen.