De Orion bakplaat is een rechte, rechthoekige bakplaat van geëmailleerd staal met afmetingen van 45,5 x 36 x 2,5 cm. Hij is geschikt voor dagelijks gebruik in ovens en zorgt voor gelijkmatig garen van gerechten. De licht verhoogde randen houden morsen tegen tijdens het bakken en maken het verplaatsen van de bakplaat na het ovengebruik veiliger.
Door de emaille coating is de plaat krassbestendig en hittebestendig. Emaille is een gladde, glanzende laag die voedselresten minder snel laat vastplakken. Daardoor is de bakplaat makkelijk schoon te maken met water en zeep, maar kan ook in de vaatwasser. De universele handleiding maakt de plaat geschikt voor elke oven.
Je gebruikt deze bakplaat voor het bereiden van zoete gerechten zoals taarten, koekjes en broodjes, maar ook voor hartige gerechten zoals ovenschotels, pizza, frietjes of geroosterde groenten. De hittebestendigheid en vormstabiliteit zorgen ervoor dat de bakplaat lang meegaat zonder te vervormen.