Deze Patisse quichevorm is een geperforeerde metalen bakvorm van 35 x 11 cm (lengte x breedte) en zilverkleurig van uitvoering. De vorm is gemaakt van staal en heeft een anti-aanbaklaag voor eenvoudig loshalen van je quiche of taart.
De geperforeerde bodem zorgt ervoor dat je quiche gelijkmatig gaart en een knapperige onderkant krijgt. De bodem is ook los te maken, zodat je de quiche moeiteloos uit de vorm kunt halen zonder dat deze beschadigt. Ideaal voor het bereiden van eenvoudige, professionele quiches thuis.