De Peugeot Appolia taartvorm is een ronde keramische bakvorm met een diameter van 28 cm en een hoogte van 4,5 cm. De inhoud bedraagt 2,2 liter, wat genoeg is voor een taart voor 6 tot 7 personen. De vorm is geschikt voor zowel zoete als hartige gerechten, zoals quiches, pastei in korstdeeg of fruitige desserts.
Door de hoge rand blijft kookvocht behouden en heb je ruimte voor royale porties. De keramische samenstelling zorgt voor gelijkmatige garing en de vorm blijft na het bakken tot 30 minuten warm. Het hoogwaardige email beschermt tegen krassen, voorkomt aanbakken en behoudt de kleur langdurig.
De afgeronde hoeken maken de vorm makkelijk schoon te maken. De taartvorm is bestand tegen thermische schokken en kan direct van vriezer naar voorverwarmde oven (tot 250°C). Daarnaast is de vorm geschikt voor gebruik in de magnetron en vaatwasmachine en is hij bestand tegen temperaturen tot -20°C. De garantie bedraagt 10 jaar en de vorm is gemaakt in Frankrijk.