Deze set van Zenker en Fackelmann bevat drie praktische gereedschappen voor het zelf maken van stokbroden, ideaal voor wie thuis als een echte bakker aan de slag wil. De set bestaat uit: één siliconen-vorm voor twee stokbroden (versterkt met glasvezel), één roestvrijstalen zeef en één roestvrijstalen mengkom.
De siliconen-vorm is speciaal ontworpen om brood met een knapperige korst en zacht binnenste te bakken. Het materiaal zorgt voor anti-aanbak eigenschappen en een betere warmtegeleiding, waardoor de baktijd ongeveer 20% korter wordt. De vorm is bestand tegen temperaturen tot 200°C en is vaatwasmachinebestendig. Let op: vet de vorm in voor gebruik en snijd niet direct op het oppervlak.
De roestvrijstalen zeef en mengkom zijn ook geschikt voor andere recepten. De zeef meet 18 x 5 cm en de kom heeft een diameter van 25 cm. De gehele set meet 36 x 26 x 2,5 cm.