Deze set van vier buisvormen van Zenker is een handig hulpmiddel als je graag bladerdeeg of andere deegsoorten gebruikt voor bijzondere gebakjes. De vorm is licht uitlopend, met een diameter van ongeveer 2,5 cm aan de ene kant en 2 cm aan de andere kant, waardoor je deeg er mooi omheen kunt rollen zonder dat het scheurt. De binnenkant is voorzien van een anti-aanbak Teflon coating, zodat het deeg niet blijft plakken en je het gebak makkelijk uit de vorm kunt halen.
De buisvormen zijn niet alleen geschikt voor klassieke taartjes. Je kunt ze bijvoorbeeld gebruiken om aperitiefcroissants te maken door het deeg om de buis te rollen en de punt dicht te vouwen. Ook ideaal voor bladerdeegkegels die je later kunt vullen met room, groenten, saus of vlees. Hierdoor kun je zelf allerlei gevulde hapjes maken, van hartig tot zoet. De set is gemaakt van roestvrij staal, wat zorgt voor een stevige en duurzame constructie.
Let op: deze cakevormen zijn niet magnetronbestendig en ook niet vaatwasser veilig. Je reinigt ze dus het beste met de hand. De set bevat vier vormen, elk 13 cm lang en 0,16 kg per stuk. De vorm is rechthoekig en zwart van kleur.