De Springvorm met scharnier 30 cm Zenker PerfectBack+ is geschikt voor het maken van ronde taarten en taartbodems. De vorm heeft een dubbele anti-aanbaklaag waardoor gebakken producten makkelijk loskomen, zelfs na het afkoelen.
De gegolfde rand zorgt voor extra stabiliteit tijdens het bakken en verdeelt de warmte gelijkmatig over de bodem. Het materiaal is hoogwaardig staal dat temperaturen tot +230 °C aan kan. De PFAS-vrije coating maakt de vorm veilig in gebruik en geschikt voor dagelijks gebruik.
Reinigen gaat eenvoudig met de hand en de vorm wordt geleverd met een garantie van 5 jaar. Ideaal voor zowel beginners als ervaren bakkers die een betrouwbare en duurzame springvorm zoeken.