Deze Westmark Back Meister braad- en bakvorm is een robuuste staalvorm met hoge rand (4 cm) die geschikt is voor zoete en hartige taarten, pizza’s en ovenschotels. Hij is gemaakt van koudgewalst staal met een antiaanbaklaag, wat betekent dat je minder vet, boter of olie nodig hebt om iets te bereiden en dat gerechten er makkelijk uitkomen zonder plakken. De vorm is ovenbestendig tot 230°C, dus je kunt hem veilig gebruiken voor het bakken en braden. De antiaanbaklaag is ook PFOA-vrij, wat betekent dat er geen schadelijke stoffen in verwerkt zijn volgens de Europese normen.
De vorm is magnetronbestendig, maar niet geschikt voor de vaatwasser. Dat betekent dat je hem het best met de hand kunt reinigen om de coating te behouden. De garantie loopt vijf jaar, wat aangeeft dat de fabrikant vertrouwen heeft in de duurzaamheid van het product. De afmetingen zijn 28,5 x 23 x 4 cm, dus hij is groot genoeg voor een flinke taart of een pizza van gemiddelde grootte. De kleur antraciet geeft hem een moderne uitstraling die past in de meeste keukens.
Ideaal voor hobbykoks die regelmatig taarten, pizza’s of ovenschotels maken en waarde hechten aan eenvorm met een lange levensduur. Dankzij de hoge rand kun je ook gerechten met veel vulling of saus probleemloos bereiden en serveren.