De Ibili Panettone Bakvorm Moka is een ronde springvorm met een zwarte anti-aanbaklaag rondom. Hierdoor laat de panettone – een typische Italiaanse vruchtencake – makkelijk los na het bakken en blijft de vorm nagenoeg schoon. De ovenwarmte verdeelt zich gelijkmatig, waardoor de cake gelijkmatig gaart zonder donkere plekken.
De rand van de vorm kun je openen met een speciale sluiting aan de zijkant. Na gebruik spoel je de bakvorm af met warm water en een mild schoonmaakmiddel. De diameter is 16 cm en de hoogte bedraagt 13 cm.