Weber® Smoking Poultry Blend is een speciaal houtskoolmengsel van Weber dat perfect is voor het roken van gevogelte zoals kip en kalkoen op de barbecue. Dit mengsel geeft een gelijkmatige, aromatische rooksmaak aan je gerechten, zonder dat je zelf verschillende houtsoorten hoeft te combineren. Het is geschikt voor zowel gas-, houtskool- als elektrische barbecues, maar levert het beste resultaat bij houtskoolmodellen.
De blend bestaat uit een doordachte mix van houtsoorten, waardoor je een subtiele, rokerige smaak krijgt zonder dat het overheerst. Het mengsel is eenvoudig te gebruiken: strooi een handje op de gloeiende houtskool en laat de rook zijn werk doen. Geschikt voor beginners, maar ook voor gevorderde barbecueliefhebbers.