Deze set bestaat uit vier APS Gastronormbakken in 1/3 GN-formaat (325 x 175 x 20 mm). Ze zijn gemaakt van roestvrij staal (RVS) met een elektrolytisch oppervlak, wat ze stevig en makkelijk schoon te houden maakt. De bakken zijn vaatwasserbestendig, dus je kunt ze zonder problemen in de vaatwasser zetten voor een grondige reiniging.
De Gastronormmaat 1/3 GN is een standaardmaat die veel wordt gebruikt in professionele keukens, maar ook handig is in een thuiskeuken. De bakken zijn niet oven- of magnetronbestendig, dus je kunt ze niet gebruiken om te bakken of op te warmen. Wel zijn ze stapelbaar, zodat je ze compact kunt opbergen als je ze niet gebruikt. De set bevat geen deksel.
Deze bakken zijn geschikt voor het bewaren van voedsel, het serveren van ingrediënten tijdens het koken of het vervoeren van maaltijden. Door het roestvrije staal en de gladde afwerking blijven ze lang mooi en gaan ze niet snel kapot. De fabrieksgarantie bedraagt twee jaar.