Deze APS Gastronormbak (GN bak) is een roestvrijstalen inzetbak in het gestandaardiseerde GN 2/3 formaat (35,4 x 32,5 cm, diepte 10 cm). De bak heeft een inhoud van 8,4 liter en is speciaal ontworpen voor professionele keukens, zoals in horeca of catering, maar werkt ook goed thuis als je veel kookt of ingrediënten wilt organiseren.
De bak is gemaakt van roestvrij staal (RVS), wat hygiënisch is en goed bestand tegen dagelijks intensief gebruik. Het materiaal is duurzaam, gaat corrosie tegen en blijft makkelijk schoon. De bak is vaatwasserbestendig, dus je kunt hem zonder problemen in de vaatwasser reinigen. Let op: de bak mag niet in de magnetron.
Het GN 2/3 formaat is een Europese standaard voor keukeninzetbakken, wat betekent dat deze bak compatibel is met veel gangbare gastronormsystemen, zoals rails, houders en deksels (deze moeten apart aangeschaft worden). Ideaal voor mise en place – het georganiseerd voorbereiden van ingrediënten – en voor gebruik in buffetten, koelwerkbanken of uitgiftecounters. De rechthoekige vorm met afgeronde randen maakt de bak makkelijk schoon te houden en te stapelen.
De bak wordt los verkocht zonder deksel en heeft een fabrieksgarantie van 2 jaar. Geschikt voor zowel professionele als thuisgebruikers die waarde hechten aan orde, hygiëne en duurzaamheid.