Een deksel voor professionele keukens, gemaakt voor gebruik in horeca, catering of thuis als je vaak grote pannen met standaardafmetingen van een 2/3 GN-bak gebruikt. Dit deksel is rechthoekig en past op de meeste inzetstukken en pannen die deze maat hebben, zoals roestvrijstalen GN 2/3-bakken.
Het deksel is van roestvrij staal (RVS), wat betekent dat je het veilig in de magnetron, oven of vaatwasser kunt gebruiken zonder dat het beschadigt. De lepeluitsparing aan de zijkant maakt het makkelijker om met een lepel of schuimspaan onder het deksel te komen, zodat je bijvoorbeeld saus of soep kunt roeren zonder het deksel helemaal te hoeven verwijderen. De afmetingen zijn 325 mm lang en 354 mm breed, met een dikte van 20 mm, dus het past precies op een standaard 2/3 GN-bak.
Het deksel weegt 600 gram en is niet breekbaar, wat handig is als je het vaak gebruikt of verplaatst. De fabrieksgarantie van 2 jaar dekt fabricagefouten, maar niet bij oneigenlijk gebruik. Het deksel is grijs van kleur en heeft een eenvoudig, functioneel ontwerp.