Dit is een transparant deksel voor Gastronorm-bakken van het formaat GN1/1. Het past op de bijbehorende Araven-bakken met de nummers 962411, 962412, 962413 en 962414, en zorgt ervoor dat je eten vers blijft, geuren buiten houdt en morsen voorkomt. Het deksel is gemaakt van polypropyleen, een licht en stevig materiaal dat niet breekt bij normaal gebruik.
De siliconen afdichtrand sluit goed af, zodat de inhoud van de bak langer vers blijft en geuren niet ontsnappen. Het deksel is vaatwasserbestendig, dus je kunt het zonder problemen in de vaatwasser reinigen. Het is niet magnetronbestendig of ovenbestendig, maar kan wel tegen temperaturen tot 95°C en zelfs tegen kou tot -40°C. Dat maakt het geschikt voor gebruik in de koelkast of vriezer, maar niet voor verhitting in de magnetron of oven.
De afmetingen van het deksel zijn 530 mm bij 325 mm, precies passend op een GN1/1-bak. Het weegt 475 gram en wordt onverpakt geleverd in een kartonnen doos met de afmetingen 630 mm bij 100 mm bij 425 mm. De fabrikant geeft een garantie van één jaar, behalve bij gebruik anders dan voor bedoeld. Het deksel heeft het NSF-keurmerk, wat aangeeft dat het voldoet aan bepaalde hygiënische en veiligheidseisen.