De GEFU Vijzel MACINO is een porseleinen vijzel met een diameter van 10 cm. Je gebruikt hem om kruiden, specerijen en noten op de traditionele manier vers te malen. Zo houd je het volle aroma vast, wat cruciaal is voor gerechten zoals pesto, kruidenpasta’s of zelfgemaakt kruidenzout. De vijzel bestaat uit een kom met een opgeruwde binnenkant en een stevige stamper, die samen zorgen voor een gelijkmatig maalresultaat.
De ronde bodem en massieve stamper zijn ontworpen om makkelijk te hanteren te zijn. Je kunt er bijvoorbeeld knoflook en pijnboompitten in fijnwrijven voor een authentieke pesto, of zout en gedroogde kruiden combineren voor een zelfgemaakte kruidenmix. Het porselein is niet alleen hygiënisch, maar ook vaatwasserbestendig, zodat je de vijzel na gebruik direct kunt schoonmaken.
De vijzel weegt ongeveer 394 gram en is breekbaar. Hij is leverbaar als set met één kom en één stamper. De fabrieksgarantie bedraagt vijf jaar, wat aangeeft dat je er lang plezier van kunt hebben.