Deze GN-bak van Bartscher is een roestvrijstalen bak voor in de keuken, speciaal gemaakt voor professioneel gebruik en ook prima te gebruiken thuis. De bak heeft de standaard 1/1 GN-formaatmaat, wat betekent dat deze 530 mm breed en 325 mm diep is. Met een hoogte van slechts 2 cm is het een ondiepe bak, ideaal voor het serveren van kleine gerechten, garneren of het kort bewaren van voedsel.
Doordat de bak van roestvrij staal (RVS) is gemaakt, gaat hij lang mee en is hij zowel ovenbestendig als magnetronbestendig. Je kunt hem dus veilig gebruiken in de oven of magnetron zonder dat het materiaal beschadigt. Ook is de bak vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken eenvoudiger maakt. Let op: de bak wordt zonder deksel geleverd, dus als je iets afgedekt wilt bewaren, moet je zelf een passend deksel gebruiken.
De fabrieksgarantie van 2 jaar dekt productiefouten, mits je het op de juiste manier gebruikt. De bak is niet breekbaar, maar bij onjuist gebruik vervalt de garantie. Handig om te weten is dat de bak een rechthoekige vorm heeft en een gewicht van 900 gram. De verpakking weegt iets meer door de extra bescherming.