Deze roestvrijstalen GN-bak van Bartscher is een professionele bak voor in de keuken. Hij is speciaal ontworpen voor gebruik met halve GN-pannen (Gastronorm), zodat je hem makkelijk kunt combineren met andere keukengerei zoals GN-bakken, GN-pannen of GN-schalen. De bak is maar 2 cm hoog, wat handig is als je weinig ruimte hebt in je keuken of koelkast, maar toch iets wilt bewaren of serveren.
De bak is gemaakt van roestvrij staal, wat betekent dat hij sterk is en niet snel slijt. Hij is ook magnetronbestendig en ovenbestendig tot hoge temperaturen, dus je kunt hem gebruiken om eten op te warmen, te bakken of zelfs in de magnetron te zetten. Daarnaast is de bak vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken een stuk makkelijker maakt. Let op: er zit geen deksel bij inbegrepen, dus als je iets wilt afsluiten, moet je een passend deksel zoeken.
De afmetingen van de bak zijn 325 mm bij 265 mm, en hij weegt ongeveer 450 gram. Ideaal voor thuisgebruik of in een professionele keuken waar je kleine porties wilt bewaren of serveren. De bak heeft een rechthoekige vorm en is niet breekbaar, dus je hoeft je geen zorgen te maken over vallen of stoten.