De HENDI Gastronormbak GN 1/9 is een compacte, roestvaststalen bak met een inhoud van 1,3 liter en een hoogte van 15 cm. Deze bak is ontworpen voor professioneel gebruik in de keuken, maar werkt ook perfect voor veeleisende hobbykoks. De versterkte hoeken en gladde randen zorgen voor extra stevigheid en eenvoudige reiniging, terwijl de gegraveerde GN-maat op de hoek direct herkenbaar is in een drukke omgeving.
De bak is geschikt voor gebruik in de oven, koeling, vriezer, au-bain-marie en chafing dish. Daarnaast is hij vaatwasmachinebestendig en stapelbaar, wat ruimtebesparing en minder onderhoud oplevert. De RVS-kwaliteit behoudt zijn vorm bij hoge en lage temperaturen en is corrosiebestendig, waardoor de bak lang meegaat.