Deze geperforeerde GN-bak van Bartscher is een roestvrijstalen bak die je vooral in professionele keukens ziet, maar ook thuis handig kan zijn. De afmetingen (325 mm breed, 265 mm diep en 65 mm hoog) passen bij standaard gastronorm-maten, wat betekent dat je deze bak makkelijk in veel professionele apparaten kunt plaatsen of combineren met andere GN-bakken. De perforatie (gaten in de bodem) zorgt ervoor dat stoom ontsnapt tijdens het koken, ideaal voor gerechten die je stoomgaart, zoals groenten, vis of aardappelen.
De bak is gemaakt van roestvrij staal en gaat daardoor lang mee, zelfs bij regelmatig gebruik. Hij is zowel in de oven als in de magnetron te gebruiken, wat handig is als je gerechten snel wilt opwarmen of afbakken. Daarnaast mag je de bak in de vaatwasser zetten, dus schoonmaken is eenvoudig. Het gewicht van 650 gram is stevig genoeg om niet weg te glijden tijdens het koken, maar niet zo zwaar dat je hem moeilijk kunt tillen of verplaatsen.
Let op: de bak wordt zonder deksel geleverd en is niet speciaal voor kinderen bedoeld. De fabrieksgarantie geldt voor twee jaar, mits je hem gebruikt zoals bedoeld. Handig voor als je regelmatig in de keuken werkt en op zoek bent naar een degelijke, veelzijdige bak.