De GN-bak van Bartscher is een roestvrijstalen bak met een standaardmaat die vaak in professionele keukens wordt gebruikt. Deze versie is 10 cm hoog en heeft de afmetingen van een 1/6 GN-container. Ideaal voor horecagebruik of als je regelmatig grote hoeveelheden voedsel wilt bereiden en bewaren.
Het materiaal is roestvrij staal, wat betekent dat de bak ovenbestendig en magnetronbestendig is. Je kunt hem dus zowel in de oven als in de magnetron gebruiken zonder dat hij beschadigt. De bak is ook vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken makkelijker maakt. Let wel op: de bak wordt zonder deksel geleverd, dus als je de inhoud wilt afdekken, moet je zelf een passend deksel gebruiken.
Deze bak is stabiel en licht van gewicht, met een inhoud van ongeveer 1,6 liter. Hij is rechthoekig van vorm en past in veel standaardkeukenapparatuur en -rekken. De fabrieksgarantie is 2 jaar, tenzij je de bak op een manier gebruikt die niet de bedoeling is.