Deze GN-bak van Bartscher is een roestvrijstalen bak met een inhoud van 2/4 GN en een hoogte van 10 cm. Hij is gemaakt voor professioneel gebruik in keukens, zoals in catering of horeca, maar kan ook thuis prima functioneren als je regelmatig grote hoeveelheden eten of ingrediënten wilt bewaren of vervoeren.
Het formaat 2/4 GN betekent dat de bak past in de standaardprofielen van gastronomieapparatuur, zoals koel- en verwarmingskasten. De bak is geschikt voor gebruik in de oven en magnetron, wat handig is als je gerechten wilt opwarmen of bereiden zonder over te hoeven scheppen. Ook gaat hij probleemloos door de vaatwasser, zodat schoonmaken eenvoudig blijft. Het materiaal roestvrij staal zorgt ervoor dat de bak niet roest of verkleurt, zelfs niet bij langdurig of intensief gebruik.
De bak heeft een rechthoekige vorm en weegt ongeveer 1 kg. Hij heeft geen deksel, maar dat is juist handig als je de bak snel wilt openen of leegmaken. De garantie van 2 jaar dekt fabricagefouten, mits het product volgens de bedoeling wordt gebruikt. Let op: de garantie vervalt bij gebruik anders dan bedoeld.