Deze GN-bak van Bartscher is een rechthoekige bak van roestvrij staal, ontworpen voor professionele keukens maar ook geschikt voor thuisgebruik. Hij meet 325 mm breed en 265 mm diep bij een hoogte van slechts 2 cm, ideaal voor het bewaren van kleine porties, kruiden of losse ingrediënten zonder veel ruimte in te nemen. Het zijdematte oppervlak is niet alleen makkelijk schoon te houden, maar ook bestendig tegen krassen en vlekken, wat de bak lang mooi houdt.
Het materiaal is volledig ovenbestendig en magnetronbestendig, dus je kunt hem zowel invriezen als warm maken in de magnetron of oven zonder dat het materiaal beschadigt. Ook gaat hij probleemloos door de vaatwasser, wat reinigen eenvoudig maakt. De bak is niet voorzien van een deksel, dus je hebt altijd direct toegang tot de inhoud. Met een gewicht van slechts 100 gram is de bak licht van gewicht maar toch stevig genoeg om dagelijks gebruikt te worden.
Deze Basic Line van Bartscher voldoet aan de Europese norm EN 631 voor GN-bakken, wat betekent dat hij past in standaardprofessionele keukenrekken en -systemen. Ideaal voor wie een betrouwbare, onderhoudsvriendelijke bak zoekt voor onder meer catering, thuis koken of kleine voorbereidingen.