Deze roestvrijstalen GN-bak van Bartscher is een standaard bak voor professioneel keukengebruik en hobbykoks. Het formaat 1/4 GN betekent dat de bak ongeveer 162 mm lang en 265 mm breed is, ideaal voor het serveren of bewaren van kleinere hoeveelheden eten in de oven, magnetron of koelkast.
De bak is 6,5 cm hoog en gemaakt van RVS en staal, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudig onderhoud. Hij is zowel magnetronbestendig als ovenbestand tot hoge temperaturen, dus je kunt hem gebruiken om gerechten op te warmen, te bakken of zelfs in de vriezer te bewaren. De afmetingen zijn compact genoeg om in de meeste keukenapparaten te passen, maar groot genoeg voor praktische toepassingen.
De bak weegt 120 gram en is niet breekbaar, waardoor hij stevig en lang meegaat. Hij kan zonder problemen in de vaatwasser en is eenvoudig schoon te maken. Let op dat er geen deksel bij wordt geleverd, dus als je hem wilt gebruiken om eten in te bewaren, kun je een apart deksel aanschaffen.