Deze Le Creuset braadslede in kersenrood is een robuuste gietijzeren pan met een emailleerlaag, speciaal ontworpen voor ovengebruik. De ronde vorm met een diameter van 37 cm en een inhoud van 6,6 liter maakt hem breed inzetbaar: je gebruikt hem voor alles waar een diepe, grote pan bij past, zoals een lasagne, een ovenschotel met aardappelen en vlees, of een crumble met fruit. Het gietijzer zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling en houdt die vast, waardoor je eten mooi gaart zonder aanbranden. De handgrepen van bakeliet blijven koel genoeg om vast te pakken, ook als de pan warm is.
De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, dus je kunt hem zowel op het fornuis als in de oven gebruiken. Let op: de pan zelf is niet magnetronbestendig en de emailleerlaag kan beschadigen als je hem laat vallen. Hij is wel vaatwasserbestendig, maar handafwassen verlengt de levensduur. Met een gewicht van bijna 5 kg is de pan stevig, maar draag hem wel met beide handen om schade te voorkomen.