Deze Ooni braadslede met grillrooster en eikenhouten snijplank is speciaal gemaakt voor gebruik in Ooni pizzaovens zoals de Karu 16 en Koda 16. Met een dikte van 2 mm roestvrij staal overleeft de braadslede hoge temperaturen, zuren en zelfs direct vlamcontact zonder te kromtrekken of verkleuren. Perfect voor langzaam garen van vlees, vis en groenten, zodat je gerechten gaar worden zoals jij het wilt.
De braadslede heeft een medium formaat en is inclusief een omkeerbaar roestvrijstalen grillrooster voor extra bereidingsopties. De hoogwaardige eikenhouten snijplank heeft een gekanteld ontwerp met groeven, zodat braadvocht wordt opgevangen voor sauzen of jus. De siliconen plug in de braadslede zorgt ervoor dat sappen weg kunnen lopen. Na gebruik mag de braadslede met grillrooster in de vaatwasser, maar de eikenhouten snijplank kun je het beste met de hand afwassen.
De braadslede is ook bruikbaar op het fornuis, behalve op inductie, en heeft stijlvolle mat geborsteld roestvrijstalen afwerking. De handgrepen zijn robuust en ergonomisch ontworpen.