De GEFU RAFINO Knoflookrasp en -Schaaf 23 cm is een handige 2-in-1 keukenhulp die je helpt om knoflook zowel fijn te raspen als dun te schaven. De rasp heeft aan één kant een fijne rasp voor het maken van knoflookpasta of puree, terwijl de andere kant geschikt is om plakjes van ongeveer 1 mm dik af te schaven. Ook gember kun je hiermee verwerken.
De messen van het gereedschap zijn voorzien van DIAMOND LASER CUT-technologie, waardoor ze extreem scherp zijn en moeiteloos door de ingrediënten snijden. Doordat de knoflook niet wordt gescheurd maar daadwerkelijk wordt gesneden, blijven smaak en aroma beter behouden. De ergonomische handgreep maakt het gebruik comfortabel en de meegeleverde restenhouder zorgt ervoor dat je geen restjes verspilt.
Het apparaat is compact en heeft een ophangoog voor eenvoudige opberging. Het is gemaakt van roestvrij staal en hoogwaardig messenstaal en is vaatwasserbestendig. De afmetingen bedragen 23 x 4,5 x 3,6 cm en het weegt 70 gram.