Deze Westmark Technicus-Square handrasp is ontworpen voor het snijden van fruit, groenten en kaas. Het roestvrijstalen snijblad is met een speciale techniek bewerkt, waardoor je scherpe sneden krijgt in plaats van geperste stukken. Zo blijven smaak en vitamines beter behouden.
Aan de onderkant zit een antislip rubberen ring, waardoor de rasp stevig op het werkblad staat tijdens het gebruik. Het rubberen handvat zorgt voor een stabiele grip. De rasp is 32 cm lang, 6,5 cm breed en 2,8 cm hoog, en heeft een handige ophangring voor opberging. Afspoelen met warm water en afwasmiddel is voldoende; vaatwasserbestendig is het niet.