Slagerstouw van rood/wit katoen speciaal ontworpen voor het samenbinden van rollades, vis of vleesgerechten. Geschikt voor het op zijn plaats houden van kruiden of het ophangen van worsten tijdens het drogen.
Het touw is smaak- en geurloos en houdt temperaturen tot 240°C probleemloos stand. De rol weegt ongeveer 100 gram, heeft een diameter van 0,2 cm en een lengte van ruwweg 55 meter.