De HENDI Gele snijplank is een HACCP-gecertificeerde snijplank van HDPE 500 kunststof, speciaal ontworpen voor keukens waar hygiëne en duurzaamheid voorop staan. Met afmetingen van 600x400 mm en een dikte van 18 mm is deze plank geschikt voor uiteenlopende snijklussen.
De snijplank is dubbelzijdig bruikbaar, wat de levensduur verlengt: je draait gewoon de andere kant om wanneer de ene zijde versleten raakt. Het materiaal is mesvriendelijk, waardoor je messen minder snel bot worden. Daarnaast is de plank volledig vaatwasserbestendig, ook in korte programma’s, wat het reinigen eenvoudig maakt.
De gele kleur is niet alleen opvallend, maar helpt ook om kruisbesmetting te voorkomen bij het snijden van verschillende soorten voedsel. De plank voldoet aan de strenge HACCP-normen voor voedselveiligheid, ideaal voor zowel thuis als professioneel gebruik.